Онлайн-лекция
«Диетотерапия при непереносимости глютена»

О чем данная лекция?

Мода на безглютеновые продукты и диеты стала широко распространена. Но всем ли так необходимо отказываться от глютенсодержащих продуктов?

Ведь помимо злосчастного белка, они содержат ценные витамины и минералы

Разберемся подробно как развивается непереносимость глютена и в каких случаях действительно стоит держать диету

Необходим тонкий подход и научные комплексные знания, чтобы грамотно компенсировать нехватку и восполнить дефицит.

Купить лекцию

3 500 руб 4 300 руб

Сертификат после изучения лекции

Что вы получите

Спикеры

Хабибулина Анна Сергеевна Врач-трансфузиолог
Анестезиолог-реаниматолог

Вы изучите

01 Что такое глютен и почему он оказывает токсическое действие

02 В каких зерновых содержится глютен

03 В чем проявляется реакция на глютен со стороны организма

04 Что такое целиакия и каковы ее клинические симптомы

05 Как диагностировать глютенонепереносимость в различных формах

06 Какие методы диагностики пищевой аллергии самые эффективные

07 Что происходит в кишечнике при воздействии на него глютена

08 Диетотерапию при непереносимости глютена

09 В каких продуктах глютен может быть в скрытой форме

После онлайн-лекции вы сможете

Правильно диагностировать непереносимость глютена
Составлять сбалансированный и безопасный план питания для себя и клиентов при наличии чувствительности к глютену и целиакии
Определять скрытый глютен в продуктах
Профилактировать сопутствующие целиакии заболевания

Оставить заявку

Чем лекция вам поможет?

Применив академическую информацию из лекции, вы навсегда развеете мифы о глютене, поймете кому действительно стоит отказаться от глютенсодержащих продуктов, а для кого они безопасны.

Составление плана диагностики непереносимости глютена и подготовка сбалансированного рациона для ваших клиентов — станут вашими новыми профессиональными навыками!