Онлайн-лекция «Диетотерапия при непереносимости глютена» - Университет персонализированной диетологиии и нутрициологии
Университет персонализированной
диетологии и нутрициологии
Наши продукты

О чем данная лекция?

Мода на безглютеновые продукты и диеты стала широко распространена. Но всем ли так необходимо отказываться от глютенсодержащих продуктов?

Ведь помимо злосчастного белка, они содержат ценные витамины и минералы

Разберемся подробно как развивается непереносимость глютена и в каких случаях действительно стоит держать диету

Необходим тонкий подход и научные комплексные знания, чтобы грамотно компенсировать нехватку и восполнить дефицит.

Купить лекцию
3 500 руб 4 300 руб
Сертификат после изучения лекции

Что вы получите

  • Системное представление о глютене и его воздействии на организм
  • Умение грамотно составлять рацион при повышенной чувствительности глютена
  • Понимание механизма развития непереносимости глютена и целиакии
  • Знания о корректной диагностике целиакии

Спикеры

Хабибулина Анна Сергеевна Врач-трансфузиолог
Анестезиолог-реаниматолог

Вы изучите

01 Что такое глютен и почему он оказывает токсическое действие
02 В каких зерновых содержится глютен
03 В чем проявляется реакция на глютен со стороны организма
04 Что такое целиакия и каковы ее клинические симптомы
05 Как диагностировать глютенонепереносимость в различных формах
06 Какие методы диагностики пищевой аллергии самые эффективные
07 Что происходит в кишечнике при воздействии на него глютена
08 Диетотерапию при непереносимости глютена
09 В каких продуктах глютен может быть в скрытой форме

После онлайн-лекции вы сможете

  • Правильно диагностировать непереносимость глютена
  • Составлять сбалансированный и безопасный план питания для себя и клиентов при наличии чувствительности к глютену и целиакии
  • Определять скрытый глютен в продуктах
  • Профилактировать сопутствующие целиакии заболевания
Оставить заявку

Чем лекция вам поможет?

Применив академическую информацию из лекции, вы навсегда развеете мифы о глютене, поймете кому действительно стоит отказаться от глютенсодержащих продуктов, а для кого они безопасны.

Составление плана диагностики непереносимости глютена и подготовка сбалансированного рациона для ваших клиентов — станут вашими новыми профессиональными навыками!

Оставить заявку
Оставьте заявку и мы проконсультируем вас по всем интересующим вопросам Просто оставьте заявку и мы свяжемся с вами в ближайшее время